Efecto prebiótico de los Arabinoxilanos y los Arabinoxilo-Oligosacáridos y su relación con la promoción de la buena salud
Los arabinoxilanos son polisacáridos presentes en los granos de los cereales, y como tales, forman parte de la fibra dietética consumida por humanos y animales. La hidrólisis química o enzimática de los arabinoxilanos produce arabinoxilo-oligosacáridos, los cuales pueden estar ramificados o no, con...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| 格式: | Artículo |
| 語言: | Español[ 65] |
| 出版: |
2021
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/2248 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
