Inhibitory activity against α glycosidase and α amylase of aqueous extracts from different spices used in mexican dishes Inhibitory
La diabetes es una de las principales causas de morbilidad y mortalidad en el mundo. Muchos estudios están dirigidos hacia la búsqueda de componentes dietarios que sean benéficos para su tratamiento y prevención. El objetivo del presente estudio fue examinar el efecto antioxidante e inhibitorio de α...
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| Format: | Artículo |
|---|---|
| Language: | Español[ 65] |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/1926 |
| Tags: |
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