Comportamiento de los frutos de noni (Morinda citrifolia L.) a diferentes temperaturas de almacenamiento poscosecha
El noni es un fruto tropical climatérico con vida poscosecha muy reducida. El objetivo de esta investigación fue evaluar el comportamiento de los frutos de noni, almacenados a 0, 5, 15 y 28 + 2 °C (testigo). Para el experimento se utilizaron frutos libres de plagas y enfermedades, sin defectos físic...
Đã lưu trong:
Định dạng: | Artículo |
---|---|
Ngôn ngữ: | Español[ 65] |
Được phát hành: |
2017
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/1917 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Behavior of noni (Morinda citrifolia l.)at different temperatures of postharvest storage
Bằng: López-Vázquez, Tito, et al.
Được phát hành: (2013) -
Modelación matemática de las cinéticas de hidratación a diferentes temperaturas de cuatro variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L) producidas en México
Được phát hành: (2017) -
Efecto antioxidante de la miel de abeja sobre la carne de conejo almacenada en refrigeración
Bằng: DANIEL SALVADOR LOPEZ VELASCO, et al.
Được phát hành: (2021) -
Recubrimiento biodegradable antifúngico a base de quitosano y aceite esencial de cítricos para la conservación de papaya (Carica papaya L.) en poscosecha
Bằng: MARIA DEL ROSARIO GARCIA MATEOS
Được phát hành: (2023) -
Effect of high hydrostatic pressure on post harvest behavior of ‘manila’ (Mangifera indica) at physiological maturity
Được phát hành: (2017)