Listeria sp. y Listeria monocytogenes en pollo congelado: detección por NOM 143 SSA1 1995 y PCR de expendios comerciales de Matamoros y Reynosa, Tamaulipas, México
La listeriosis humana había sido hasta hace pocos años una enfermedad poco común. A partir de la década de 1980 empezó a manifestarse como una enfermedad de transmisión alimentaria emergente. La listeriosis humana puede presentarse en casos aislados o en brotes asociados al consumo de alimentos cont...
Đã lưu trong:
Định dạng: | Artículo |
---|---|
Ngôn ngữ: | Español[ 65] |
Được phát hành: |
2017
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/1906 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Listeria sp. and Listeria monocytogenes in frozen poultry: Detection by NOM-143-SSA1-1995 and PCR from retail stores from Matamoros and Reynosa, Tamaulipas, Mexico
Bằng: Cruz-Pulido, Wendy Lizeth, et al.
Được phát hành: (2012) -
Propiedades funcionales de sistemas lácteos congelados y su relación con la textura del helado: una revisión
Được phát hành: (2017) -
Reliability and validity of the 5 categories and 72 items NOM-035 survey
Bằng: Littlewood-Zimmerman, Herman Frank, et al.
Được phát hành: (2020) -
La importancia de la microbiota intestinal en la fisiología y rendimiento de pollos de engorda y gallinas de postura
Bằng: Elein Hernandez
Được phát hành: (2024) -
Desarrollo de una técnica para la detección in vitro de la presencia de antibióticos en muestras de hígado de res, cerdo y pollo
Được phát hành: (2017)