Alternatives for the use of cuajilote (Parmentiera edulis): an underutilized agro-industrial species

Alternatives for the use of cuajilote (Parmentiera edulis): an underutilized agro-industrial species

The fruit of the species Parmentiera edulis, known as cuajilote, is abundantly produced per season, is rich in nutrients and can be used to make food. The objective of this work was to establish the technical feasibility of using cuajilote in the formulation of fermented foods and beverages to promo...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Castillo-Ruíz, Román, Castillo-Archila, José Abelardo, Alemán-Castillo, SanJuana Elizabeth, Castillo-Ruiz, Octelina, Trejo-Díaz, Gabriela Nallely
Materyal Türü:	Online
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	Universidad Autónoma de Tamaulipas 2022
Online Erişim:	https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/1635
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Alternativas para el aprovechamiento del cuajilote (Parmentiera edulis): una especie agroindustrial subutilizada
Yazar:: ROMAN CASTILLO RUIZ, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Identification of sugar-sweetened beverages that parents add to their children's snacks and the relationship with cardiometabolic risk in schoolchildren
Yazar:: Cerecedo-Lugo, Estrella, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Lunch box contents of elementary school children in Reynosa, Tamaulipas
Yazar:: Alemán-Castillo, Sanjuana Elizabeth, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Alimentos seleccionados por los padres para los refrigerios de sus hijos en etapa de educación básica en Reynosa, Tamaulipas
Yazar:: Elizabeth Isaac Aleman, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Armando A. Nutricio: El Juego De La Nutrición
Yazar:: SANJUANA ELIZABETH ALEMAN CASTILLO, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

UAT collaborates against obesity
Yazar:: Uresti-Marín, Rocío M., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Landfill: an alternative to the disposal of solid waste
Yazar:: Caballero-Saldívar, Diana Elena, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Alternative justice in dispute resolution mechanisms
Yazar:: Silva-Hernández, Francisca
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Effect of Candida norvegensis on ruminal degradation of cornstover and on growth performance of lambs
Yazar:: Ruiz-Barrera, Oscar, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Efecto de Candida norvegensis sobre la degradabilidad ruminal de rastrojo de maíz y el crecimiento de corderos
Yazar:: OSCAR RUIZ_BARRERA, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Zirconium dioxide: synthesis alternatives and biomedical applications
Yazar:: Andrade-Guel, Marlene Larisa, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Use of medicinal plants as an alternative for the treatment of fasciolasis
Yazar:: Licona-Hernández, Joseline, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Host-parasitoid relationships among the species of the genus Encarsia (Hymenoptera: Aphelinidae) and whiteflies (Hemiptera: Aleyrodidae) in Mexico
Yazar:: Coronado Blanco, Juana María, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Sugar industry waste: an alternative for obtaining lactic acid
Yazar:: Bustos-Vázquez, Ma. Guadalupe, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Ichneumonidae (Hymenoptera: Ichneumonoidea) from Escárcega, Campeche, Mexico: new species records Ichneumonidae de Escárcega, Campeche
Yazar:: García-Ramírez, María de Jesús, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Genus key of Encyrtidae (Hymenoptera: Chalcidoidea) from Mexico and a catalog of the species: Parasitic wasps series of pests and other insects
Yazar:: Trjapitzin, Vladimir A., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Atypical political alternation in the municipality of Abasolo, Tamaulipas (1980-1983)
Yazar:: Álvarez-Cervantes, Luisa, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

B-learning using free software, feasible alternative in higher education
Yazar:: González-Mariño, Julio César
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Análisis De La Cadena De Valor Y Análisis Financiero, En Una Empresa Del Giro Comercial Refaccionario Automotriz: Estudio De Caso
Yazar:: LAZARO CASTILLO HERNANDEZ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Political and public opinion information on the press
Yazar:: Guevara-Castillo, Melitón
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Implementación del código QR para ahorro de costos en baterías de la marca DEWALT
Yazar:: ARMANDO CAVAZOS CASTILLO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Políticas públicas y vejez: la atención integral de los adultos mayores con discriminación múltiple en el Estado de Tamaulipas
Yazar:: Paloma Castillo Huerta
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Comprehensive utilization of lisa: alternative for economic development for Laguna Madre de Tamaulipas
Yazar:: Ramírez-de León, José Alberto, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

The cultivation of seaweed: industrial alternative in sustainable aquaculture at a medium and long term
Yazar:: Ondarza-Beneitez, Mauricio, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

The remittances of fresh money in Tamaulipas
Yazar:: Garza-Castillo, Manuel Raymundo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Invisible to Radar: Contributions of International Law to Combat Invasive Species in Mexico and Tamaulipas
Yazar:: Herrera-Izaguirre, Juan Antonio, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Plant species composition in a rosetophyllous desert scrub of northern Coahuila, Mexico
Yazar:: Velázquez-Rincón, Ramiro, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

How to improve business competitiveness in Tamaulipas?: Six Sigma, an alternative for small and medium enterprises
Yazar:: Barbosa-Saucedo, Édgar Alejandro, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

¿Acaso Son Humanos? Procesos Identitarios En El Capitalismo Tardío Coreanos Y Mexicanos En La Huasteca Tamaulipeca
Yazar:: AMARANTA ARCADIA CASTILLO GOMEZ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

The conservation of maize genetic resources native in Tamaulipas
Yazar:: Garza-Castillo, Manuel R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Desarrollo de interfaz de comunicación para baterías de Li-Ion provenientes del sector automotriz para su uso en sistemas de almacenamiento estacionario
Yazar:: DIEGO HILARIO CASTILLO MARTÍNEZ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Desgaste emocional, desempeño docente y enseñanza constructivista en la organización pública educativa básica en la COVID-19.
Yazar:: Reyna Castillo, Miguel Ángel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Social media as a criminogenic factor for the illegal sale of species in Tamaulipas (Mexico): the case of Facebook
Yazar:: Carpio-Domínguez, José Luis, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

El Clima Organizacional De Una Empresa Comercial De La Zona Centro De Tamaulipas, México Estudio De Caso: Multi
Yazar:: MARIA DEL REFUGIO CASTILLO ALARCON
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Bioeconomy as an alternative for productive diversification and value addition in rural areas: an approach from the roles of social actors
Yazar:: Alcalá-Álvarez, María del Carmen, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Multitemporal land use change analysis in San Fernando, Tamaulipas for the Period 1987 to 2017
Yazar:: Salinas-Castillo, Wilver Enrique, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Análisis multitemporal de cambios de uso de la tierra en San Fernando, Tamaulipas, durante el periodo 1987 a 2017
Yazar:: WILVER ENRIQUE SALINAS CASTILLO, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Floral biology of Agave gentryi ullrich (Agavaceae) in the locality of La Marcela, in Miquihuana, Tamaulipas
Yazar:: Castillo-Hernández, Héctor, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Cultura organizacional de asociaciones civiles yucatecas que realizan incidencia política
Yazar:: Koh-Yah, Gardenia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Desarrollo del pensamiento crítico en modalidad virtual por COVID-19
Yazar:: LOZANO-CASTILLO, DHENÍ, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_680thqh3aofr355flvg8d1pkev