Volatile organic compounds and fatty acids profile of avocado (Persea americana) and its health benefits

The characterization and evaluation of phytogenetic resources, based on their content of fatty acids and in volatile organic compounds (VOC) allow to determine their potential usefulness. There have been few recent studies related to the VOC found in avocado, which can vary depending on the place of...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Lara-García, Cynthia Teresa, Jiménez-Islas, Hugo, Miranda-López, Rita
Định dạng:	Online
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	Universidad Autónoma de Tamaulipas 2021
Truy cập trực tuyến:	https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/1483
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Perfil de compuestos orgánicos volátiles y ácidos grasos del aguacate (Persea americana) y sus beneficios a la salud
Bằng: Cynthia Teresa Lara García, et al.
Được phát hành: (2021)

Benefits of family mediation as a protective factor for teenagers with addictions
Bằng: Todd Lozano, Lucía Verenice, et al.
Được phát hành: (2022)

Tamaulipas: The profile of the new century
Bằng: Pariente Fragoso, José Luis, et al.
Được phát hành: (2018)

Sugar industry waste: an alternative for obtaining lactic acid
Bằng: Bustos-Vázquez, Ma. Guadalupe, et al.
Được phát hành: (2011)

Organization as a multidisciplinary concept that produces interpretative ambiguity
Bằng: Montes Dorantes, Pascual Noradino, et al.
Được phát hành: (2018)

Self-censorship or censorship? The news coverage of crimes related to organized crime in Tamaulipas, Mexico
Bằng: Lara-Méndez, Alma Patricia, et al.
Được phát hành: (2011)

Organogels as lipid profile improvers in meat and dairy matrices
Bằng: García-Andrade, Mayela, et al.
Được phát hành: (2019)

Traits of university professors associated with an entrepreneurial advisor profile
Bằng: Paz-Pérez, Daniel Eduardo, et al.
Được phát hành: (2024)

Enrichment of edible oil by phenolic and antioxidant compounds of piquín chili (Capsicum annuum var. glabriusculum)
Bằng: Treto-Alemán, Karla Mariby, et al.
Được phát hành: (2021)

Characterization of organic fertilizers applied to flower crops in the south of the State of Mexico
Bằng: Ramírez-Gerardo, Marithza Guadalupe, et al.
Được phát hành: (2021)

Extraction of soluble compounds from cocoa shell with supercritical CO2. A methilxantines and fat case
Bằng: González-Alejo, Fanny Adabel, et al.
Được phát hành: (2019)

Prevalence and resistance profile to antibiotics of diabetic foot infections isolated microorganisms
Bằng: Bocanegra-García, Virgilio, et al.
Được phát hành: (2014)

Typology of Green Consumers in Mexico: A Psychographic Profile of Green Consumer
Bằng: Bucio Gutiérrez , Daniel, et al.
Được phát hành: (2023)

Fermented drink elaborated with lactic acid bacteria isolated from chiapaneco traditional pozol
Bằng: Velázquez-López, Arturo, et al.
Được phát hành: (2018)

Viability of lactic acid bacteria microencapsulated by spray drying with malanga starch in two dietary supplements
Bằng: Díaz-López, Ana Cecilia, et al.
Được phát hành: (2023)

¿POR QUÉ ES NECESARIA UNA RED VIRTUAL QUE POTENCIE LA PRODUCCIÓN CIENTÍFICA IBERO-AMERICANA?
Bằng: PÁEZ-ROVIRA, DARÍO, et al.
Được phát hành: (2022)

Characterization of lactic acid bacteria with antimicrobial activity isolated from cream cheese from Chiapas, Mexico
Bằng: Wong-Villarreal, Arnoldo, et al.
Được phát hành: (2021)

A study on the culture students in the Faculty of Medicine in Tampico "Dr. Alberto Romo Caballero" in matters of donation and transplantation of organs and tissues
Bằng: Gorordo-Delsol, Luis Antonio
Được phát hành: (2006)

Los ecosistemas de aprendizaje y estudiantes universitarios: una propuesta de abordaje sistémico
Bằng: Islas Torres, Claudia
Được phát hành: (2019)

Space technology for health
Bằng: Iglesias-Leal, Ramiro
Được phát hành: (2006)

Análisis De Mercado Y Planeación Estratégica Del Sector Servicios Alimenticios En Cd. Victoria, Tamaulipas
Bằng: ADAN HUGO SILVA LAVIN
Được phát hành: (2017)

Socioformation and institutional evaluation in Baccalaureate
Bằng: Molina Montalvo, Hugo Isaias
Được phát hành: (2021)

Totonac Communities of San Felipe Tepatlán, Altica and San Mateo Tlacotepec in the context of Convention 169 of the ILO
Bằng: López-Rivas, Javier Hugo
Được phát hành: (2023)

System of indicators for the management of sustainable tourism in the tourist destination of Acapulco, Guerrero, (México)
Bằng: Guerrero-Millán, Marisol, et al.
Được phát hành: (2021)

Preserving the quality of water is preserving health
Bằng: Ramírez-de León, José Alberto, et al.
Được phát hành: (2006)

Euthanasia and the need for health regulation in Mexico
Bằng: Bravo-Argüello, Orlando Uriel, et al.
Được phát hành: (2022)

Organizational interventions and work-life balance in the manufacturing industry
Bằng: Parada-Ruiz, Elsy Guadalupe, et al.
Được phát hành: (2021)

Health and Spirituality: men do not live only by bread
Bằng: Uresti-Marín, Rocío Margarita, et al.
Được phát hành: (2011)

Mental Health in Students during COVID-19 Contingency
Bằng: Pérez Pedraza, Bárbara de los Angeles, et al.
Được phát hành: (2023)

Dynamics of vulnerability and COVID-19 health crisis management in Cuba
Bằng: Rodríguez-Brito, Anidelys, et al.
Được phát hành: (2022)

Prebiotic effect of Arabinoxylans and Arabinoxylan-Oligosaccharides and the relationship with good health promotion
Bằng: Marquez-Escalante, Jorge, et al.
Được phát hành: (2018)

Self-care capacities of diabetic treatment patients in a health center
Bằng: Banda-González, Olga Lidia, et al.
Được phát hành: (2006)

Occupational health and safety management practices: A systematic literature review
Bằng: Moran-Fuentes, Jose Juan, et al.
Được phát hành: (2022)

Technostress, technology addiction, technodependence and its health consequences in modern times
Bằng: Villavicencio-Ayub, Erika, et al.
Được phát hành: (2024)

Characterization of the social determinants of health in active aging in studies focused on quality of life: systematic mapping
Bằng: Campos-Tapia, Ana Paulina, et al.
Được phát hành: (2022)

Hospital infrastructure and medical staff of the public health system in Mexico in face of COVID-19 pandemic
Bằng: Olivera-Martínez, Grissel, et al.
Được phát hành: (2022)

Sexual and reproductive health between male and female high school students: a descriptive study.
Bằng: URDIALES-IBARRA, MARÍA ELENA, et al.
Được phát hành: (2023)

Sexual and reproductive health between male and female high school students: a descriptive study.
Bằng: URDIALES-IBARRA, MARÍA ELENA, et al.
Được phát hành: (2023)

Changes in plant community composition after restoration of a wetland forest in Veracruz, Mexico
Bằng: Moreno-Casasola, Patricia, et al.
Được phát hành: (2011)

Reliability and validity of an instrument for measuring the competitive performance of health institutions through the use of Information and Communication Technologies
Bằng: Ramírez-Pérez, José Felipe, et al.
Được phát hành: (2022)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_06m9t53uv4tsjeqsgmdc8c8d2d