Extraction of soluble compounds from cocoa shell with supercritical CO2. A methilxantines and fat case

Supercritical extraction is an effective technique for separating various compounds from natural matrices due to the properties from solvents, such as CO2, in supercritical state. In the present work, the supercritical extraction of theobromine, caffeine and fat from cocoa shell was carried out with...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: González-Alejo, Fanny Adabel, Barajas-Fernández, Juan, García-Alamilla, Pedro
التنسيق: Online
اللغة:spa
منشور في: Universidad Autónoma de Tamaulipas 2019
الوصول للمادة أونلاين:https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/1073
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!