La conservación de recursos genéticos del maíz nativo en Tamaulipas

Baskı/Yayın Bilgisi 2017

Diversidad y caracterización de maíces nativos de la Reserva de la Biósfera “El Cielo”, Tamaulipas, México

Yazar: JAVIER GONZALEZ MARTINEZ, VENANCIO VANOYE ELIGIO, JULIO CESAR CHACON HERNANDEZ, MARIO ROCANDIO RODRIGUEZ
Baskı/Yayın Bilgisi 2021

Criterios campesinos para la selección de maíz (Zea mays L.) en Villaflores y Villa Corzo, Chiapas, México

Yazar: Fredy Delgado Ruiz, Francisco Guevara-Hernandez, Rosa Acosta Roca
Baskı/Yayın Bilgisi 2021

Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad

Yazar: ALMA VAZQUEZ LUNA, MARICELA SANTIAGO SANTIAGO, EDUARDO RIVADENEYRA DOMINGUEZ, RAFAEL RUFINO DIAZ SOBAC
Baskı/Yayın Bilgisi 2021