Näytetään 1 - 3 yhteensä 3 tuloksesta haulle '"alimentos funcionales"', hakuaika: 0,01s Tarkenna hakua
  1. 1
    Efecto de la fermentación en medio sólido sobre el contenido de fenoles totales y la capacidad antioxidante del maíz
    “... ser empleado como materia prima para el desarrollo de alimentos funcionales, al incrementar su CA a...”
    Hae kokoteksti
    Artículo
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  2. 2
    Bioactive peptides derived from bean seeds (Phaseolus vulgaris L.)
    Hae kokoteksti
    Online
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  3. 3
    Effect of solid medium fermentation on total phenol content and antioxidant capacity of maize
    Hae kokoteksti
    Online
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
Työkalut: RSS-syöte — Lähetä haku sähköpostilla — Tallenna haku