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    Residuos de la industria azucarera: una alternativa para la obtención de ácido láctico
    Izdano 2017
    Teme: “...ácido láctico....”
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    Caracterización de bacterias ácido lácticas con actividad antimicrobiana aisla-das del queso crema de Chiapas, México
    Teme: “...ácido láctico...”
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