CRUZ, V. V., & Gutierrez, G. V. (2024). Viabilidad de bacterias ácido lácticas microencapsuladas mediante secado por aspersión con almidón de malanga en dos suplementos alimenticios.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)CRUZ, VIRGINIA VILLA, und Gilber Vela Gutierrez. Viabilidad De Bacterias ácido Lácticas Microencapsuladas Mediante Secado Por Aspersión Con Almidón De Malanga En Dos Suplementos Alimenticios. 2024.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)CRUZ, VIRGINIA VILLA, und Gilber Vela Gutierrez. Viabilidad De Bacterias ácido Lácticas Microencapsuladas Mediante Secado Por Aspersión Con Almidón De Malanga En Dos Suplementos Alimenticios. 2024.
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