Efecto de tres métodos de extracción en el rendimiento, actividad antioxidante, fenoles totales y estabilidad de extractos de hojas de Plectranthus amboinicus
Los métodos de extracción de fitoquímicos convencionales presentan bajos rendimientos o lar-gos tiempos de proceso. El ultrasonido ofrece alternativas para incrementar el rendimiento en extractos vegetales. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de tres métodos de extracción en rendimient...
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | Artículo |
| 言語: | Español[65] |
| 出版事項: |
2024
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/2366 |
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