Efecto de tres métodos de extracción en el rendimiento, actividad antioxidante, fenoles totales y estabilidad de extractos de hojas de Plectranthus amboinicus
Los métodos de extracción de fitoquímicos convencionales presentan bajos rendimientos o lar-gos tiempos de proceso. El ultrasonido ofrece alternativas para incrementar el rendimiento en extractos vegetales. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de tres métodos de extracción en rendimient...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awduron: | ANDRES ANTONIO ACOSTA OSORIO, ROSA ISELA CASTILLO ZAMUDIO |
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Fformat: | Artículo |
Iaith: | Español[65] |
Cyhoeddwyd: |
2024
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Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | https://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/2366 |
Tagiau: |
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Eitemau Tebyg
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Effect of three extraction methods on yield, antioxidant activity, total phenols, and stability of extracts from Plectranthus amboinicus leaves
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