Uso de las tecnologías de la información y la comunicación como estrategia para reducir el desperdicio de frutas y verduras
El desperdicio de frutas, verduras y otros alimentos es un problema mundial, que puede disminuir con la utilización de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC), en todos los escenarios de los sistemas alimentarios. El propósito de este trabajo fue identificar las TIC que se han prop...
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| Autors principals: | , , |
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| Format: | Artículo |
| Idioma: | Español[ 65] |
| Publicat: |
2021
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| Accés en línia: | http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/2272 |
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