Torres, J., Contreras-Toledo, A. R., & Moreno-Ramírez, Y. d. R. (2021). Enriquecimiento del aceite comestible por compuestos fenólicos y antioxidantes de chile piquín (Capsicum annuum var. glabriusculum).
Chicago Style (17th ed.) CitationTorres, Jorge, Aremi Rebeca Contreras-Toledo, i Yolanda del Rocio Moreno-Ramírez. Enriquecimiento Del Aceite Comestible Por Compuestos Fenólicos Y Antioxidantes De Chile Piquín (Capsicum Annuum Var. Glabriusculum). 2021.
Cita MLATorres, Jorge, et al. Enriquecimiento Del Aceite Comestible Por Compuestos Fenólicos Y Antioxidantes De Chile Piquín (Capsicum Annuum Var. Glabriusculum). 2021.
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