Rodríguez, J. F. C., & MARGARITA, R. (2021). Evaluación de la estabilidad de cápsulas de jugo de naranja obtenidas mediante gelificación iónica.
Citación estilo ChicagoRodríguez, Juan Francisco Castañón, and ROCIO MARGARITA. Evaluación De La Estabilidad De Cápsulas De Jugo De Naranja Obtenidas Mediante Gelificación Iónica. 2021.
Cita MLARodríguez, Juan Francisco Castañón, and ROCIO MARGARITA. Evaluación De La Estabilidad De Cápsulas De Jugo De Naranja Obtenidas Mediante Gelificación Iónica. 2021.
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