Rodríguez, J. F. C., & MARGARITA, R. (2021). Evaluación de la estabilidad de cápsulas de jugo de naranja obtenidas mediante gelificación iónica.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rodríguez, Juan Francisco Castañón, und ROCIO MARGARITA. Evaluación De La Estabilidad De Cápsulas De Jugo De Naranja Obtenidas Mediante Gelificación Iónica. 2021.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Rodríguez, Juan Francisco Castañón, und ROCIO MARGARITA. Evaluación De La Estabilidad De Cápsulas De Jugo De Naranja Obtenidas Mediante Gelificación Iónica. 2021.
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