APA (7e ed.) Bronvermelding

ANDRADE, M. G., Gallegos_Infante, J. A., & González_Laredo, R. F. (2021). Organogeles como mejoradores del perfil lipídico en matrices cárnicas y lácteas.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

ANDRADE, MAYELA GARCIA, Jose Alberto Gallegos_Infante, en Rubén Francisco González_Laredo. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

ANDRADE, MAYELA GARCIA, et al. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.