ANDRADE, M. G., Gallegos_Infante, J. A., & González_Laredo, R. F. (2021). Organogeles como mejoradores del perfil lipídico en matrices cárnicas y lácteas.
Style de citation Chicago (17e éd.)ANDRADE, MAYELA GARCIA, Jose Alberto Gallegos_Infante, et Rubén Francisco González_Laredo. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.
Style de citation MLA (8e éd.)ANDRADE, MAYELA GARCIA, et al. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.