ANDRADE, M. G., Gallegos_Infante, J. A., & González_Laredo, R. F. (2021). Organogeles como mejoradores del perfil lipídico en matrices cárnicas y lácteas.
Cita Chicago Style (17a ed.)ANDRADE, MAYELA GARCIA, Jose Alberto Gallegos_Infante, y Rubén Francisco González_Laredo. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.
Cita MLA (8a ed.)ANDRADE, MAYELA GARCIA, et al. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.