ANDRADE, M. G., Gallegos_Infante, J. A., & González_Laredo, R. F. (2021). Organogeles como mejoradores del perfil lipídico en matrices cárnicas y lácteas.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)ANDRADE, MAYELA GARCIA, Jose Alberto Gallegos_Infante, και Rubén Francisco González_Laredo. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)ANDRADE, MAYELA GARCIA, et al. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.