ANDRADE, M. G., Gallegos_Infante, J. A., & González_Laredo, R. F. (2021). Organogeles como mejoradores del perfil lipídico en matrices cárnicas y lácteas.
Dyfyniad Arddull ChicagoANDRADE, MAYELA GARCIA, Jose Alberto Gallegos_Infante, and Rubén Francisco González_Laredo. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.
Dyfyniad MLAANDRADE, MAYELA GARCIA, et al. Organogeles Como Mejoradores Del Perfil Lipídico En Matrices Cárnicas Y Lácteas. 2021.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.