Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad
Los materiales de empaque proporcionan protección física y crean las condiciones fisicoquímicas apropiadas para proporcionar una vida útil adecuada. Recientemente, la industria alimentaria ha propuesto incorporar nanocompuestos a películas comestibles que se degraden en un periodo corto, sin causar...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , |
---|---|
Định dạng: | Artículo |
Ngôn ngữ: | Español[ 65] |
Được phát hành: |
2021
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/2205 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!