Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad

Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad

Los materiales de empaque proporcionan protección física y crean las condiciones fisicoquímicas apropiadas para proporcionar una vida útil adecuada. Recientemente, la industria alimentaria ha propuesto incorporar nanocompuestos a películas comestibles que se degraden en un periodo corto, sin causar...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	ALMA VAZQUEZ LUNA, MARICELA SANTIAGO SANTIAGO, EDUARDO RIVADENEYRA DOMINGUEZ, RAFAEL RUFINO DIAZ SOBAC
Materyal Türü:	Artículo
Dil:	Español[ 65]
Baskı/Yayın Bilgisi:	2021
Konular:	propiedades de películas comestibles nanoestructruación almidón de maíz CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA [6]
Online Erişim:	http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/2205
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Edible films based on nanostructured starch as barrier material moisture
Yazar:: Vázquez-Luna, Alma, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Enriquecimiento del aceite comestible por compuestos fenólicos y antioxidantes de chile piquín (Capsicum annuum var. glabriusculum)
Yazar:: Jorge Torres, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Viabilidad de bacterias ácido lácticas microencapsuladas mediante secado por aspersión con almidón de malanga en dos suplementos alimenticios
Yazar:: VIRGINIA VILLA CRUZ, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Propiedades funcionales de sistemas lácteos congelados y su relación con la textura del helado: una revisión
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Chochas: Las flores comestibles del desierto
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

THEORETICAL ANALYSIS OF THE RELATIONSHIP BETWEEN STYLES OF PURCHASE, MATERIAL VALUES AND SATISFACTION WITH LIFE IN ADOLESCENCE
Yazar:: Castellanos, Luis Mario, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Fruit and edible plants lectins: A new possibilities of interaction of food science and biomedicine
Yazar:: Vázquez-Luna, Alma, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

TIC y barreras para usarlas en las MiPyMEs del centro de Tamaulipas
Yazar:: uat, admin_libros
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

TIC y barreras para usarlas en las MiPyMEs del centro de Tamaulipas
Yazar:: Baca Pumarejo, José Rafael
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

No protection, no justice: Women murders in Tamaulipas
Yazar:: García-Santiago, Abad
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

New insects in “El Cielo”
Yazar:: Niño-Maldonado, Santiago
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Lectinas en frutas y plantas comestibles: nuevas posibilidades de interacción entre la ciencia de los alimentos y la biomedicina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Prácticas de rehabilitación en un ecosistema semiárido, afectado por el establecimiento de un banco de material, en el noreste de México
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Ca2+ transporters and their role in the cancer hallmarks
Yazar:: Monge-Hernández, Indra Nicole, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Insects associated with Victoria Tamaulipas’ submontane scrub
Yazar:: Niño-Maldonado, Santiago, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

EL PROBLEMA DE LA DESERCIÓN ESCOLAR EN LA PRODUCCIÓN CIENTÍFICA EDUCATIVA
Yazar:: HERNÁNDEZ-PRADOS, Ma. Ángeles, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Impacto financiero del seguro de riesgos de trabajo en microempresas de Ensenada, B. C.
Yazar:: Moreno-Neri, José de Jesús, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Reproduction of rabbits under tropical conditions, negative effects and possible solutions
Yazar:: Cruz-Bacab, Luis Eliezer, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Reproducción de conejos bajo condiciones tropicales, efectos negativos y posibles soluciones
Yazar:: LUIS ELIEZER CRUZ BACAB, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Gestión de la Innovación sustento de competitividad en el Clúster Aeroespacial del Valle del Cauca (Col)
Yazar:: Morante-Granobles, Diego Fernando, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Análisis de la competitividad en un municipio con producción textil artesanal en Oaxaca
Yazar:: Jiménez, Gabriela, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Análisis de la competitividad en un municipio con producción textil artesanal en Oaxaca
Yazar:: Jiménez, Gabriela, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Efecto del confinamiento por COVID-19 en el estado mental y estilos de vida en niños y adolescentes: una revisión sistemática
Yazar:: Arroyo-Xochihua, Omar, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Evaluation of the stability of orange juice capsules obtained by ionic gelation
Yazar:: Castañón-Rodríguez, Juan Francisco, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Adaptation and Validation of a School Resilience Scale in a Colombian Adolescent Population
Yazar:: Obando Guerrero, Lina María, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Tomatoe production in a hydroponic system with a nutritional recyclable solution of tezontle substrate
Yazar:: Mata-Vázquez, H., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

The Classroom as a research space
Yazar:: Gil Gaytán, Olga Leticia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Tamaulipas, a natural laboratory
Yazar:: Huerta-de la Garza, Alfredo José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Crocodiles as a rivals of crabs
Yazar:: Carrera-Campos, Manuel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

A pioneer of research in UAT
Yazar:: Garza-Narváez, Alfonzo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Towards a new normality
Yazar:: Jasso Gaona, Carlos Alberto
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Perception of middle school students about a vocational orientation program: a qualitative study
Yazar:: Castellanos, Luis Mario, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Diagnosis of RET proto-oncogene in a family with a history Tamaulipas positive medullary thyroid cancer
Yazar:: Aguirre-Ezkauriatza, José, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Ten years disseminating and promoting science, RPCC-UACJS: a brief history of the development of a journal
Yazar:: Carro Pérez, Ennio Héctor
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

The case study: a strategy for teaching the topic of diagnosis for professional intervention in a childhood care program.
Yazar:: Martínez Guevara, José Luis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Introducción A La Crítica Bibliográfica
Yazar:: SIMON PEDRO IZCARA PALACIOS, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Virus, a whole case, but not lost
Yazar:: Mata Villalpando-Becerra, Isaac, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Social networking in Mexico: a reflection
Yazar:: Azuela-Flores, José Ignacio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Innovation culture: A review of the literature
Yazar:: Vera, Alexis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Proposal for a multigenerational compensations model
Yazar:: Benito Fraile, Alfonso Ernesto, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_1ft9at9961s60h3ifagkugc4l9