Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad

Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad

Los materiales de empaque proporcionan protección física y crean las condiciones fisicoquímicas apropiadas para proporcionar una vida útil adecuada. Recientemente, la industria alimentaria ha propuesto incorporar nanocompuestos a películas comestibles que se degraden en un periodo corto, sin causar...

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Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí:	ALMA VAZQUEZ LUNA, MARICELA SANTIAGO SANTIAGO, EDUARDO RIVADENEYRA DOMINGUEZ, RAFAEL RUFINO DIAZ SOBAC
Formáid:	Artículo
Teanga:	Español[ 65]
Foilsithe / Cruthaithe:	2021
Ábhair:	propiedades de películas comestibles nanoestructruación almidón de maíz CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA [6]
Rochtain ar líne:	http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/2205
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Edible films based on nanostructured starch as barrier material moisture
de réir: Vázquez-Luna, Alma, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Enriquecimiento del aceite comestible por compuestos fenólicos y antioxidantes de chile piquín (Capsicum annuum var. glabriusculum)
de réir: Jorge Torres, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Propiedades funcionales de sistemas lácteos congelados y su relación con la textura del helado: una revisión
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Chochas: Las flores comestibles del desierto
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Fruit and edible plants lectins: A new possibilities of interaction of food science and biomedicine
de réir: Vázquez-Luna, Alma, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

THEORETICAL ANALYSIS OF THE RELATIONSHIP BETWEEN STYLES OF PURCHASE, MATERIAL VALUES AND SATISFACTION WITH LIFE IN ADOLESCENCE
de réir: Castellanos, Luis Mario, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

TIC y barreras para usarlas en las MiPyMEs del centro de Tamaulipas
de réir: uat, admin_libros
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

TIC y barreras para usarlas en las MiPyMEs del centro de Tamaulipas
de réir: Baca Pumarejo, José Rafael
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

No protection, no justice: Women murders in Tamaulipas
de réir: García-Santiago, Abad
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

New insects in “El Cielo”
de réir: Niño-Maldonado, Santiago
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Lectinas en frutas y plantas comestibles: nuevas posibilidades de interacción entre la ciencia de los alimentos y la biomedicina
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Prácticas de rehabilitación en un ecosistema semiárido, afectado por el establecimiento de un banco de material, en el noreste de México
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Insects associated with Victoria Tamaulipas’ submontane scrub
de réir: Niño-Maldonado, Santiago, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

EL PROBLEMA DE LA DESERCIÓN ESCOLAR EN LA PRODUCCIÓN CIENTÍFICA EDUCATIVA
de réir: HERNÁNDEZ-PRADOS, Ma. Ángeles, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Impacto financiero del seguro de riesgos de trabajo en microempresas de Ensenada, B. C.
de réir: Moreno-Neri, José de Jesús, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Reproduction of rabbits under tropical conditions, negative effects and possible solutions
de réir: Cruz-Bacab, Luis Eliezer, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Reproducción de conejos bajo condiciones tropicales, efectos negativos y posibles soluciones
de réir: LUIS ELIEZER CRUZ BACAB, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Tomatoe production in a hydroponic system with a nutritional recyclable solution of tezontle substrate
de réir: Mata-Vázquez, H., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

The Classroom as a research space
de réir: Gil Gaytán, Olga Leticia
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Tamaulipas, a natural laboratory
de réir: Huerta-de la Garza, Alfredo José
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Crocodiles as a rivals of crabs
de réir: Carrera-Campos, Manuel
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

A pioneer of research in UAT
de réir: Garza-Narváez, Alfonzo
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Music, a door to learning
de réir: Navarro-Ugalde, Claudia
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Towards a new normality
de réir: Jasso Gaona, Carlos Alberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Perception of middle school students about a vocational orientation program: a qualitative study
de réir: Castellanos, Luis Mario, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Diagnosis of RET proto-oncogene in a family with a history Tamaulipas positive medullary thyroid cancer
de réir: Aguirre-Ezkauriatza, José, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Ten years disseminating and promoting science, RPCC-UACJS: a brief history of the development of a journal
de réir: Carro Pérez, Ennio Héctor
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Introducción A La Crítica Bibliográfica
de réir: SIMON PEDRO IZCARA PALACIOS, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Virus, a whole case, but not lost
de réir: Mata Villalpando-Becerra, Isaac, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Social networking in Mexico: a reflection
de réir: Azuela-Flores, José Ignacio
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Innovation culture: A review of the literature
de réir: Vera, Alexis
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Proposal for a multigenerational compensations model
de réir: Benito Fraile, Alfonso Ernesto, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

A criticism of the open state proposal
de réir: Centeno Maldonado, Juan Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Senior citizens, a pending issue
de réir: Peñarrieta, María Isabel, et al.
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Imposing values would be a mistake
de réir: Pérez-Pacheco, Katia María
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Is wind energy a rality in Tamaulipas
de réir: Centro de Proyectos Estratégicos para el Desarrollo Sustentable, Ceprodes
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Jatropha sotoi nunyezii and Jatropha curcas, species from Tamaulipas: a comparison from a biofuels perspective
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Jatropha sotoi-nunyezii and Jatropha curcas, species from Tamaulipas: a comparison from a biofuels perspective
de réir: Guevara-Fefer, Patricia, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Las mujeres separadas de cara a la violencia de sus exparejas. Rumbo a su caracterización
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

The relationship between service quality, customer satisfaction, and customer loyalty: A case study of a trading company in Mexico
de réir: Silva-Treviño, Juan Gilberto, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)