(2017). Propiedades funcionales de sistemas lácteos congelados y su relación con la textura del helado: Una revisión.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Propiedades Funcionales De Sistemas Lácteos Congelados Y Su Relación Con La Textura Del Helado: Una Revisión. 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Propiedades Funcionales De Sistemas Lácteos Congelados Y Su Relación Con La Textura Del Helado: Una Revisión. 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.