(2017). Propiedades funcionales de sistemas lácteos congelados y su relación con la textura del helado: Una revisión.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Propiedades Funcionales De Sistemas Lácteos Congelados Y Su Relación Con La Textura Del Helado: Una Revisión. 2017.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Propiedades Funcionales De Sistemas Lácteos Congelados Y Su Relación Con La Textura Del Helado: Una Revisión. 2017.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.