Residuos de la industria azucarera: una alternativa para la obtención de ácido láctico
Los residuos originados en la industria azucarera pueden convertirse en subproductos con cierto valor económico y, a la vez, evitar el impacto al medio ambiente que ocasionaría su incorrecta disposición. La agroindustria cañera tiene la particularidad de que, al diversificarse para la obtención de e...
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| Formato: | Artículo |
|---|---|
| Lenguaje: | Español[ 65] |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/1878 |
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