Aprovechamiento Biotecnológico De Productos Agropecuarios II
La biotecnología permite la bioconversión de residuos agroindustriales en productos de interés comercial mediante el uso de microorganismos. Además del interés económico que implica para la producción de productos de mayor valor agregado (enzimas, proteína unicelular, pigmentos, antibióticos, etc.),...
保存先:
| 主要な著者: | , , , , |
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| フォーマット: | Libro |
| 言語: | Español[ 65] |
| 出版事項: |
Plaza y Valdes
2017
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/1409 |
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