AVANCES DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA ALIMENTARIA EN MÉXICO

Alimentos, Nutrición y Salud.  Inocuidad Alimentaria. Avances en el procesamiento de alimentos.   

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Uresti Marín, Rocío M., Ramírez de León, José Alberto, Aldana Madrid, María Lourdes, Flavia Loarca, Ma. Guadalupe
Định dạng: Online
Được phát hành: Libros UAT 2018
Truy cập trực tuyến:https://libros.uat.edu.mx/index.php/librosuat/catalog/book/22
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!