Capacidades empresariales en la cadena de suministro de pesca y acuicultura de Baja California
Business capabilities in the supply chain for fisheries and aquaculture in Baja California Resumen El presente estudio caracteriza la cadena de suministro del sector pesca y acuicultura de Baja California a partir de sus capacidades empresariales respecto a&am...
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Online |
| Language: | spa |
| Published: |
ACACIA A.C.
2018
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| Online Access: | https://cienciasadmvastyp.uat.edu.mx/index.php/ACACIA/article/view/32 |
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| Summary: | Business capabilities in the supply chain for fisheries and aquaculture in Baja California
Resumen
El presente estudio caracteriza la cadena de suministro del sector pesca y acuicultura de Baja California a partir de sus capacidades empresariales respecto a sus elementos clave, configuración, arquetipo y formas de cooperación. La recolección de datos se realizó con apoyo de un cuestionario aplicado in situ. Es un estudio muestral de 112 nodos, el análisis se realiza con estadística descriptiva y técnicas de análisis de redes sociales. Los resultados ilustran una configuración centrada en la construcción de pequeñas cadenas de suministro con arquetipo tradicional. Los nodos tienen prácticas de cooperación pero no se da de forma generalizada, este aspecto es el reto para transitar a conformarse como cadena de suministro competitiva.
Abstract
This study characterizes the supply chain for fisheries and aquaculture in Baja California State from their business skills regarding their key elements, configuration, archetypal and cooperation forms. Data collection was conducted with support from a questionnaire applied in situ. It is a sample survey of 112 nodes, the analysis is performed with descriptive statistics and techniques of social network analysis. The results illustrate a focused small building supply chains with traditional archetype configuration. The nodes practice cooperation but does not generally occur, this aspect is the challenge to move to settle as competitive supply chain.
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