Antioxidant and immunostimulant properties of polyphenols in carnivorous farmed fish

 Fish production by intensive aquaculture, is an economically important strategy to produce food. However, intensive sh farming generates oxidative stress and suppress the immune system, causing loss of product quality and increasing  sh mortality rates. To diminish these effects, plants as a source...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Lizárraga-Velázquez, Cynthia Esmeralda, Hernández, Crisantema, González-Aguilar, Gustavo Adolfo, Basilio-Heredia, José
פורמט: Online
שפה:spa
יצא לאור: Universidad Autónoma de Tamaulipas 2018
גישה מקוונת:https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/904
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!