Antioxidant and immunostimulant properties of polyphenols in carnivorous farmed fish

 Fish production by intensive aquaculture, is an economically important strategy to produce food. However, intensive sh farming generates oxidative stress and suppress the immune system, causing loss of product quality and increasing  sh mortality rates. To diminish these effects, plants as a source...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Lizárraga-Velázquez, Cynthia Esmeralda, Hernández, Crisantema, González-Aguilar, Gustavo Adolfo, Basilio-Heredia, José
التنسيق: Online
اللغة:spa
منشور في: Universidad Autónoma de Tamaulipas 2018
الوصول للمادة أونلاين:https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/904
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!