Mathematical modeling of hydration kinetics at different temperatures of four bean (Phaseolus vulgaris L) varieties produced in Mexico

Mathematical modeling of hydration kinetics at different temperatures of four bean (Phaseolus vulgaris L) varieties produced in Mexico

Water uptake of legumes during soaking affects subsequent processing operations and the finished product quality. Therefore, the modeling of water transfer in seeds during soaking is very important. In this work, kinetics of water absorption for Azufrado, Peruano bola, Mayacoba, and Canario bean var...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Ulloa, José Armando, Rosas-Ulloa, Petra, Ramírez-Ramírez, José Carmen, Ulloa-Rangel, Blanca Estela
Định dạng:	Online
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	Universidad Autónoma de Tamaulipas 2016
Truy cập trực tuyến:	https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/542
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Modelación matemática de las cinéticas de hidratación a diferentes temperaturas de cuatro variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L) producidas en México
Được phát hành: (2017)

Kinetics of the fluoride and arsenic adsorption using alumina nanofibers
Bằng: Zamorategui-Molina, Adrían, et al.
Được phát hành: (2019)

RECUENTO DE CUATRO MARCOS TEÓRICOS PARA USAR LA TECNOLOGÍA EN LA ENSEÑANZA Y EL APRENDIZAJE DE LAS MATEMÁTICAS, DESDE UNA PERSPECTIVA CULTURAL
Bằng: MAGALLANES-ULLOA, Emmanuel, et al.
Được phát hành: (2021)

Removal of feeding and hydration. A bioethical problem in permanent vegetative state
Bằng: Montiel-Boehringer, Verónika
Được phát hành: (2009)

Traumatic experiences produced by parents to university students
Bằng: Orozco-Ramírez, L. A., et al.
Được phát hành: (2007)

Behavior of noni (Morinda citrifolia l.)at different temperatures of postharvest storage
Bằng: López-Vázquez, Tito, et al.
Được phát hành: (2013)

PROPUESTA DE ESPECIALIDAD: PRACTICING SCHOOL MATHEMATICS
Bằng: MONTALVO-CHARLES, Gloria Leticia, et al.
Được phát hành: (2020)

Economic impact of technology adoption on bean production under rainfed conditions in northern central Mexico
Bằng: Borja-Bravo, Mercedes, et al.
Được phát hành: (2020)

Attributes that influence the visitor’s choice in four magical towns in the Mexican northwest
Bằng: Almendarez-Hernández, Marco Antonio, et al.
Được phát hành: (2021)

Attitudes towards mathematics of students of initial teacher training in Mexico
Bằng: Cardoso Espinosa, Edgar Oliver
Được phát hành: (2019)

Organization as a multidisciplinary concept that produces interpretative ambiguity
Bằng: Montes Dorantes, Pascual Noradino, et al.
Được phát hành: (2018)

Increase in value and quality assurance for medical and cactus food by temperature monitoring software on a machine dehydration
Bằng: Mata Villalpando-Becerra, Isaac, et al.
Được phát hành: (2010)

Evaluation of producing ethanol native yeasts present in sugar cane bagasse
Bằng: González-Leos, Adrián, et al.
Được phát hành: (2017)

Measurement of waist circumference at four sites and its relationship with obesity indicators in children of 6 to 11 years
Bằng: Flores-Olivares, Luis Alberto, et al.
Được phát hành: (2019)

Environmental impact by usage of pesticides in three melon producing areas in the Comarca Lagunera, México
Bằng: Vargas-González, Gabriela, et al.
Được phát hành: (2019)

Identificación Del Proceso Del Flujo De Mercancías: Caso Terminal 1 Del Puerto De Altamira, Tamaulipas, México.
Bằng: ESTELA TORRES RAMIREZ
Được phát hành: (2017)

A study of the inhibition of the tannase enzyme produced by Aspergillus Niger GH1 in solid state fermentation
Bằng: Aguilar-González, Cristóbal Noé, et al.
Được phát hành: (2009)

Percepción Del Clima Organizacional Por Los Empleados. Caso De Una Dependencia Del Gobierno De Tamaulipas
Bằng: BLANCA ALEXIA RODRÍGUEZ GÓMEZ
Được phát hành: (2017)

Revisión de literatura para medir el contrato psicológico relacional, el compromiso afectivo y la intención para compartir el conocimiento tácito
Bằng: Salazar-Fierro*, Petra, et al.
Được phát hành: (2018)

Revisión de literatura para medir el contrato psicológico relacional, el compromiso afectivo y la intención para compartir el conocimiento tácito
Bằng: Salazar-Fierro, Petra, et al.
Được phát hành: (2018)

GCS y desempeño en empresas proveedoras de primer nivel de una ensambladora automotriz
Bằng: Rodríguez-Steffani, Jorge Alberto, et al.
Được phát hành: (2018)

Museo de Historia Natural de Tamaulipas TAMux… Espacio para la Cultura, la Investigación y la Convivencia Social.
Bằng: Argüello Sosa, Moreno-Valdez, Blanca Imelda, Arnulfo
Được phát hành: (2012)

Pedagogical model of the system of academic units for distance education
Bằng: Hernández-Ramírez, Mauricio
Được phát hành: (2006)

Tiempos y criterios de la conformación del noreste histórico mexicano
Bằng: Ceballos Ramírez, Manuel
Được phát hành: (2007)

Tres décadas de estudios históricosen El Colegio de la Frontera Norte
Bằng: Ceballos Ramírez, Manuel
Được phát hành: (2021)

La Victoria de Tampico
Bằng: Granados Ramírez, Pedro
Được phát hành: (2021)

Impacto De La Estrategia De Negocios En El Rendimiento Empresarial De Las Pymes Del Sur De Tamaulipas
Bằng: MANUEL ANGEL MARTINEZ RAMIREZ
Được phát hành: (2017)

Prácticas Empresariales: Objetivos E Importancia.
Bằng: CARLOS ELIEZER FLORES RAMIREZ
Được phát hành: (2017)

Prueba
Bằng: Ramírez, Dr. José Alberto
Được phát hành: (2021)

Contribución de las estrategias de mercado en el posicionamiento de las organizaciones. Un acercamiento a sus procesos de aprendizaje
Bằng: Lozano-Ramírez, Ma. Cruz
Được phát hành: (2018)

UAT copes with food crisis using new technologies
Bằng: Ramírez-de León, Alberto
Được phát hành: (2008)

THE FALL OF THE REFERENTS IN THE CONTEMPORARY WORLD: ANALYSIS OF THE UNARY CONCEPT IN DANY ROBERT-DUFOUR
Bằng: Romero Ramírez, Israel Alejandro
Được phát hành: (2018)

Propuesta de un modelo basado en desarrollo tecnológico para la creación de un software de control de inventario de laboratorios, para la carrera de Tecnologías de la Información y Comunicación de la Universidad Tecnológica de Tamaulipas Norte
Bằng: ALONDRA MARISOL RAMIREZ SOLIS
Được phát hành: (2021)

Water quality and public health in the central area of Tamaulipas
Bằng: Heyer-R., Lorenzo, et al.
Được phát hành: (2008)

Reestructuración del proceso editorial de la revista CienciaUAT
Bằng: Ramírez-de-Léon, José Alberto
Được phát hành: (2014)

Armando A. Nutricio.: El juego de la nutrición
Bằng: Ramírez de León, José Alberto
Được phát hành: (2018)

ESTUDIO DE IMPACTO SOCIAL: ANTECEDENTES Y LÍNEA BASE PARA SAN FERNANDO, TAMAULIPAS
Bằng: MORALES-RAMÍREZ, Dionicio, et al.
Được phát hành: (2021)

Comparative study of learning analytics techniques to predict student academic performance in higher education
Bằng: Acosta-Gonzaga, Elizabeth, et al.
Được phát hành: (2020)

Analysis of household electricity consumption in Tampico, Tamaulipas
Bằng: Morales-Ramírez, Dionicio, et al.
Được phát hành: (2014)

Social adaptation for returned immigrants from Atencingo, Puebla, Mexico
Bằng: Espinosa-Márquez, Araceli, et al.
Được phát hành: (2016)