Application of Design Thinking in entrepreneurship. Design and improvement of food with a sustainable approach

Popular food available to people has social and nutritional relevance and impacts health in an important way. This work addresses the use of both the Design Thinking methodology and the sustainability pyramid theory to improve the nutritional and healthy value of a popular food, seeking at the same...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Alcántara-Reyes, Pablo Roberto, Calderón-Martínez, María Guadalupe, López-González, Carlos
বিন্যাস: Online
ভাষা:spa
প্রকাশিত: ACACIA A.C. 2024
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://cienciasadmvastyp.uat.edu.mx/index.php/ACACIA/article/view/362
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!