Ramírez-Esparza, U., Ochoa-Reyes, E., Baeza-Jiménez, R., & Buenrostro-Figueroa, J. J. (2023). Effect of solid medium fermentation on total phenol content and antioxidant capacity of maize. Universidad Autónoma de Tamaulipas.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ramírez-Esparza, Ulises, Emilio Ochoa-Reyes, Ramiro Baeza-Jiménez, và José Juan Buenrostro-Figueroa. Effect of Solid Medium Fermentation on Total Phenol Content and Antioxidant Capacity of Maize. Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2023.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Ramírez-Esparza, Ulises, et al. Effect of Solid Medium Fermentation on Total Phenol Content and Antioxidant Capacity of Maize. Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2023.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.
