Behavior of noni (Morinda citrifolia l.)at different temperatures of postharvest storage
Noni is a tropical climacteric fruit with very limited postharvest life. The objective of this research was to evaluate the behavior of the noni fruit, stored at 0, 5, 15 and 28 + 2 ° C (control). For the experiment we used pest and desease free fruit, with no physical defects, degree of maturity (...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Online |
| Język: | eng |
| Wydane: |
Universidad Autónoma de Tamaulipas
2013
|
| Dostęp online: | https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/16 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!
