Behavior of noni (Morinda citrifolia l.)at different temperatures of postharvest storage
Noni is a tropical climacteric fruit with very limited postharvest life. The objective of this research was to evaluate the behavior of the noni fruit, stored at 0, 5, 15 and 28 + 2 ° C (control). For the experiment we used pest and desease free fruit, with no physical defects, degree of maturity (...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριοι συγγραφείς: | , , , , |
---|---|
Μορφή: | Online |
Γλώσσα: | eng |
Έκδοση: |
Universidad Autónoma de Tamaulipas
2013
|
Διαθέσιμο Online: | https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/16 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!