Castañón-Rodríguez, J. F., Soto-Gómez, M. G., & Uresti-Marín, R. M. (2020). Evaluation of the stability of orange juice capsules obtained by ionic gelation. Universidad Autónoma de Tamaulipas.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Castañón-Rodríguez, Juan Francisco, Maricela Guadalupe Soto-Gómez, và Rocío Margarita Uresti-Marín. Evaluation of the Stability of Orange Juice Capsules Obtained by Ionic Gelation. Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2020.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Castañón-Rodríguez, Juan Francisco, et al. Evaluation of the Stability of Orange Juice Capsules Obtained by Ionic Gelation. Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2020.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.
