Extraction of soluble compounds from cocoa shell with supercritical CO2. A methilxantines and fat case

Supercritical extraction is an effective technique for separating various compounds from natural matrices due to the properties from solvents, such as CO2, in supercritical state. In the present work, the supercritical extraction of theobromine, caffeine and fat from cocoa shell was carried out with...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: González-Alejo, Fanny Adabel, Barajas-Fernández, Juan, García-Alamilla, Pedro
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad Autónoma de Tamaulipas 2019
Truy cập trực tuyến:https://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/1073
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!