Alternativas para el aprovechamiento del cuajilote (Parmentiera edulis): una especie agroindustrial subutilizada

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Armando A. Nutricio: El Juego De La Nutrición

od SANJUANA ELIZABETH ALEMAN CASTILLO, JOSE ALBERTO RAMIREZ DE LEON, ROCIO MARGARITA URESTI MARIN, GONZALO VELAZQUEZ DE LA CRUZ, OCTELINA CASTILLO RUIZ, MANUEL VAZQUEZ VAZQUEZ
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