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Oliart Ros, Rosa M.
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1
Effect of high hydrostatic pressure on post harvest behavior of 'manila' (Mangifera indica) at physiological maturity
por
Vargas-Ortiz, Manuel A.
,
De la Cruz -Medina, Javier
,
Oliart
Ros
,
Rosa
M
.
,
Rebolledo-Martínez, Andrés
,
Ramírez, José A.
,
S. García, Hugo
Publicado 2013
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