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MARICELA SANTIAGO SANTIAGO
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1
Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad
di
ALMA VAZQUEZ LUNA
,
MARICELA
SANTIAGO
SANTIAGO
,
EDUARDO RIVADENEYRA DOMINGUEZ
,
RAFAEL RUFINO DIAZ SOBAC
Pubblicazione 2021
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